📁 美食天下
共 1883 篇岷山饭店创意主食理塘土豆包，藏地风味的舌尖惊喜
美食天下 📅 10-17 👁️ 640
成都岷山饭店中厨房的创意主食理塘土豆包，是将藏地食材与川式面点巧思融合的特色美食，以高原土豆为核心，既保留食材本味又兼具创意口感。 食材准备 理塘土豆200克（蒸熟压泥） 低筋面粉300克 酵母3克 白砂糖15克 黄油20克 藏式奶渣碎5...
济南金荷花酒店热卖江湖菜：煲仔双足跳
美食天下 📅 10-17 👁️ 640
济南金荷花商务酒店的热卖江湖菜“煲仔双足跳”，以鲜活口感与浓郁风味圈粉无数，这道菜将蛙肉的鲜弹与蟹钳的爽嫩完美融合，经煲仔锁香后层次丰富，是进店必点的招牌硬菜。 食材准备 主料：鲜活牛蛙2只（约400克）、新鲜蟹钳300克 配料：青红椒...
济南金荷花酒店热卖江湖菜渔家四宝做法揭秘
美食天下 📅 10-17 👁️ 710
济南金荷花商务酒店的热卖江湖菜“渔家四宝”，因鲜醇入味、料足实在广受食客喜爱，不少人专程到店打卡，这道特色菜的做法其实暗藏巧思，核心在于选料与火候的精准把控。 渔家四宝食材准备 主料：新鲜花蛤200克、鲜活蛏子200克、处理好的小鱿鱼2...
济南金荷花创意煎豆腐烧蛤肉，鲜醇入味超下饭
美食天下 📅 10-17 👁️ 950
济南金荷花商务酒店的创意煎豆腐烧蛤肉，是一道将本地食材巧思融合的下饭硬菜，鲜醇入味的特质让它成为不少食客的必点款。这道菜的核心在于食材的适配：选用济南本地老豆腐，质地紧实不易碎；搭配鲜活花蛤吐沙后取肉，鲜度拉满，再经酒店主厨的创意调味，成就...
济南金荷花创意果味时蔬虾仁，鲜爽适口的风味佳肴
美食天下 📅 10-17 👁️ 630
济南金荷花商务酒店的创意果味时蔬虾仁，是将鲜果、时蔬与海味巧融的鲜爽佳肴，酸甜清润不腻口，兼具营养与风味。 食材准备 主料：鲜虾仁200克 辅料：青提100克、芒果150克、彩椒80克 调料：盐2克、白醋15毫升、白糖10克、淀粉15克、...
保定砂锅堂特色砂锅羊肉菜卷家常美味菜谱
美食天下 📅 10-17 👁️ 660
保定砂锅堂的砂锅羊肉菜卷，是当地小馆里人气颇高的家常砂锅菜，软嫩入味又暖身，做法接地气易复刻，在家也能做出馆子里的香。 食材准备 主料：羊肉卷200克、白菜叶8片、干豆腐2张 辅料：葱花、姜片、蒜末各适量 调料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油...
怪噜红烧肉香锅，浓香味厚超下饭，配邑天下酒更绝
美食天下 📅 10-17 👁️ 700
怪噜红烧肉香锅，是将传统红烧肉与香锅做法结合的创意菜品，既保留红烧肉的醇厚质感，又增添香锅的干香风味，成品色泽红亮、香味浓郁，是妥妥的下饭神器。 食材准备 主料：五花肉500克、土豆200克、青红椒各1个、洋葱半个 配料：姜片、蒜片、葱...
楚佬香锅肚包鸡，酸香麻辣好滋味
美食天下 📅 10-17 👁️ 780
楚佬香锅肚包鸡是一道融合酸香麻辣的特色硬菜，既保留了猪肚的脆弹、鸡肉的鲜嫩，又以复合风味勾人食欲，做法讲究但操作门槛不高，适合家庭聚餐或朋友小聚时制作。 食材准备 主料：新鲜猪肚1个（约800克）、三黄鸡半只（约500克） 配料：泡萝卜...
麻辣干香的水煮臭豆腐香锅，配邑天下酒超绝
美食天下 📅 10-17 👁️ 730
不少人对臭豆腐的印象还停留在街头炸制的焦香款，其实换种做法，它能变身成麻辣干香的硬菜——水煮臭豆腐香锅，风味独特到让人一吃难忘。这道菜既保留了臭豆腐的特殊香气，又融入了香锅的浓郁麻辣，口感层次丰富，是下酒佐餐的绝佳选择。 食材准备 主料...
水豆豉蹄花香锅，软离骨豉香浓，佐邑天下酒超搭
美食天下 📅 10-17 👁️ 760
水豆豉蹄花香锅是一道将川味发酵香与软糯口感结合的热菜，核心亮点是蹄花软嫩离骨、水豆豉香气浓郁，搭配邑天下酒食用更显风味协调。 食材准备 主料：新鲜猪蹄2只（约1200克）、水豆豉150克 辅料：生姜5片、大葱1段、干辣椒10个、花椒5克...
- 咸香软嫩金沙水蒸蛋，佐餐小酌配邑天下超绝 2600
- 鲜香酥嫩蓉和回头鸭，佐[邑天下](../product.php?id=3)酒超绝 2510
- 鲜醇荟萃八鲜过海，配邑天下酒共品海味盛宴 2420
- 香辣过瘾超下饭的浓香牛蛙钵 2410
- 鲜爽马齿苋炒油渣，配邑天下酒超下饭的家常美味 2280
- 脆爽解腻风味萝卜皮，佐餐小酌配邑天下酒超搭 2090