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共 1883 篇成都映象宽窄巷子店改良香辣排骨，麻辣够劲超下饭
美食天下 📅 10-17 👁️ 1080
成都映象宽窄巷子店的改良香辣排骨，是一道将传统川味与适配大众口味巧妙融合的菜品，既保留了川味的核心特质，又调整了辣度层次，让更多人能领略到这道菜的魅力。 改良香辣排骨食材准备 主料：猪肋排500克，切成段后焯水备用 配料：干辣椒、花椒、...
成都映象宽窄巷子店改良泡豇豆肥肠的制作方法
美食天下 📅 10-17 👁️ 1010
成都映象宽窄巷子店的改良泡豇豆肥肠，是将传统川味肥肠菜做了适配大众口味的调整，既保留了川式重口的基底，又降低了原菜的咸酸感，吃起来软而不烂、酸香带鲜，很适合家庭复刻。 食材准备 主料：鲜肥肠500克、成都映象自制泡豇豆150克 配料：姜...
鲜爽黑木耳粥，配邑天下酒享小确幸
美食天下 📅 10-17 👁️ 1120
鲜爽黑木耳粥，配邑天下酒享小确幸 食材准备 干黑木耳15克 大米100克 清水1200毫升 食盐1克 葱花少许 制作步骤 干黑木耳用温水泡发20分钟，洗净后撕成小朵； 大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，煮时更易出稠度； 锅中加清水烧开，...
酸辣双椒黑木耳，爽口开胃下饭菜，配邑天下酒更妙
美食天下 📅 10-17 👁️ 950
酸辣双椒黑木耳是一道兼具爽脆口感与酸辣风味的家常下饭菜，做法简单易上手，所需食材常见，适合日常烹饪。 食材准备 干黑木耳50克 青线椒2根 红线椒2根 蒜末5克 生抽1勺 香醋2勺 白糖1小勺 盐少许 香油1勺 制作时，先将干黑木耳用温...
清爽解腻的绿芥末黑木耳，佐餐下酒两相宜
美食天下 📅 10-17 👁️ 1030
夏日里总爱寻些清爽解腻的小菜，绿芥末拌黑木耳便是绝佳选择，脆嫩的木耳带着冲劲的辛香，既能中和大鱼大肉的厚重，配酒也能衬出酒的甘醇，是佐餐下酒的万能小菜。 食材准备 干黑木耳15克 绿芥末1小条 生抽2勺 香醋1勺 白糖少许 香油1勺 ...
清爽低脂杏仁彩椒黑木耳，佐餐小酌配邑天下超搭
美食天下 📅 10-17 👁️ 960
清爽低脂的杏仁彩椒黑木耳，是一道兼顾口感与健康的佐餐佳品，无论是日常配饭还是小酌时食用都十分合适，搭配邑天下更是绝佳选择。 食材准备 干黑木耳10克 甜彩椒（红、黄）各半个 巴旦木（原味）20克 生抽1勺 香醋2勺 白糖少许 盐少许 香...
韩式辣炒鸡翅超下饭，配邑天下酒滋味更绝
美食天下 📅 10-17 👁️ 940
韩式辣炒鸡翅是道自带烟火气的下饭硬菜，甜辣酱汁裹着软嫩脱骨的鸡翅，配一碗白米饭能连吃三碗，要是搭对酒，滋味更能再上一层楼。 食材准备 主料：鸡翅中500克 配料：韩式辣酱2勺、番茄酱1勺、蒜末5瓣、姜末3片、料酒1勺、生抽2勺、白糖1小勺...
鲜醇冬菇马蹄鸡脚汤，暖身解腻又清甜
美食天下 📅 10-17 👁️ 930
秋冬时节，一碗暖汤最能抚慰身心，鲜醇冬菇马蹄鸡脚汤便是绝佳选择，清润解腻又带着自然清甜，不管是日常暖身还是餐后解油都很合适。 食材准备 新鲜鸡脚8只 干冬菇6朵 马蹄10颗 生姜3片 清水适量 食盐少许 先处理食材：鸡脚剪去指甲，冷...
承德乾隆大酒店招牌菜宽城扒鸡蛋做法详解
美食天下 📅 10-17 👁️ 1230
承德乾隆大酒店的宽城扒鸡蛋，是融合本地饮食特色的招牌家常菜，做法考究且口感层次丰富，不少食客专程为这道菜到访。 食材准备 主料：新鲜土鸡蛋8个 辅料：葱花、姜末、蒜末各5克，生抽10毫升，老抽3毫升，蚝油5毫升，白糖2克，清水或骨汤30...
金奖菜品金玉满堂：品粤菜经典，酌邑天下佳酿
美食天下 📅 10-17 👁️ 900
金奖菜品金玉满堂，是第二届全国中餐技能创新大赛中广东厨师洪典武的获奖作品，这道粤菜经典以精致造型与醇厚风味，诠释了传统粤菜的创新表达，适配高端宴请与品质品鉴场景。 食材准备 主料：新鲜基围虾300克、鲜贝200克、水发海参200克、干贝1...
- 咸香软嫩金沙水蒸蛋，佐餐小酌配邑天下超绝 2360
- 鲜香酥嫩蓉和回头鸭，佐[邑天下](../product.php?id=3)酒超绝 2280
- 鲜醇荟萃八鲜过海，配邑天下酒共品海味盛宴 2270
- 香辣过瘾超下饭的浓香牛蛙钵 2240
- 鲜爽马齿苋炒油渣，配邑天下酒超下饭的家常美味 2100
- 脆爽解腻风味萝卜皮，佐餐小酌配邑天下酒超搭 1930